Печиво “Кокосовий захват”

» » Печиво “Кокосовий захват”
Печиво “Кокосовий захват”

Це дійсно захват – ніжне , розсипчасте печиво в шоколадній глазурі та кокосовій стружці . Воно настільки чудове , що я сама не втрималася і з’їла дві ще не остивших печеньки , хоча зазвичай години дві після готування їсти не хочу . Ця випічка обов’язково сподобається всім ласунам . Спробуйте її приготувати – у вас обов’язково вийде!

Інгредієнти:
печиво :

  • 6 жовтків
  • 200 г вершкового масла
  • 3 ст. ложки сметани
  • 3 ст. ложки цукру
  • 2 чайних ложки розпушувача
  • 2 склянки борошна

глазур:

  • 1 склянка цукру
  • 5 ст. ложок молока
  • 50 г вершкового масла
  • 3 ст. ложки какао

Розтираємо жовтки з маслом в однороная масу
Печиво Кокосовий захват
додаємо цукор і сметану, ретельно перемішуємо
Печиво Кокосовий захват
всипаємо борошно з розпушувачем і замішуємо круте тісто без грудочок.
Печиво Кокосовий захват
З тіста скачуємо ось такі кульки
Печиво Кокосовий захват
викладаємо їх на деко
Печиво Кокосовий захват
Випікаємо протягом півгодини в духовці, розігрітій до 170 градусів.
Поки печеться печиво, робимо глазур. Для цього змішуємо цукор, какао, молоко і масло, доводимо до кипіння і чекаємо, коли розчиниться цукор.
Печиво Кокосовий захват
Готові печеньки умочуємо в глазур
Печиво Кокосовий захват
а потім обвалююємо у кокосовій стружці (як варіант – в подрібнених горіхах) і даємо застигнути.
Печиво Кокосовий захват
Восторг невимовний!
Приємного апетиту!

Печиво “Кокосовий захват” обновлено: Січень 22, 2017 автором: Ira
Готується до: 30 хв

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Оцініть, будь ласка рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.

Яндекс.Метрика