Полуниця перетерта з цукром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Клубника перетёртая с сахаром 5

Незалежно від врожаю садової полуниці, найпростіший спосіб її переробити – це перетерти з цукром.
Та й мабуть, це найсмачніший варіант заготовок з цієї ягоди. Та й не тільки з цієї, щось подібне можна зробити і з чорною смородиною.
1405920911652ingredientydljaklubnikiperetjortojssaharom

  • на кілограм полуниці
  • один кілограм цукру (1,5 якщо хочете заготовити на зиму)

1405920911683foto011
Першим ділом ягоду потрібно добре помити.
1405920911554foto021


Перебрати – викинути зіпсовані екземпляри. Відірвати зелені хвостики.
1405920911595foto031
Якщо ви хочете заготовити полуницю з цукром на зиму, то беріть півтора норму цукру і після перебирання дайте ягоді висохнути. Засипати чисту ягоду цукром.
1405920911971klubnikaperetjortajassaharom
Перемолоти блендером або пропустити через м’ясорубку. Перемішувати до розчинення цукру в полуниці. Готовий десерт розлити по стерильним банкам. Забрати на зберігання в холодильник.
Приємного апетиту!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.