Просте ванільне печиво

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Люблю я просту випічку – без проблем, з простих продуктів, які є в будь-якому господарстві. Такі печива я можу самозабутньо готувати навіть серед пізньої ночі – просто тому, що захотілося попити кави з чимось смачненьким. Цей рецепт як раз чудово підходить для швидкої кулінарії.
Інгредієнти:

  • 200 г вершкового масла кімнатної температури
  • 180 г цукру
  • 2 яйця
  • 1/2 ч.л. розпушувача
  • 1 ч.л. ванильної есенції або ванільного цукру
  • 450-500 г борошна (тут може бути різниця залежно від вологості борошна)
  • декоративні посипки за смаком (рубані горіхи, мигдальні пелюстки, крупний цукор і т.д.)

vanilnoe-pechenie-new-1

Приготування:

Масло збиваємо з цукром до кремоподібного стану.

vanilnoe-pechenie-new-2

По одному додаємо яйця, добре збиваючи після кожного. Так само додаємо ванільну есенцію.

Потім додаємо просіяне з розпушувачем борошно і замішуємо однорідне пластичне тісто.

Розкачуємо в пласт товщиною 0,5-0,7 см і вирізаємо виїмкою печиво довільної форми.

vanilnoe-pechenie-new-3

Кладемо на застелений пергаментом деко, змащуємо злегка збитим яйцем і кладемо посипання. Відправляємо в попередньо розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо до золотистих країв, близько 12-15 хвилин (залежно від конкретної духовки).

Охолоджуємо і подаємо.

vanilnoe-pechenie-new

Приємного чаювання!

 

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.