З вівсянки можна приготувати чимало смачних і корисних страв. Якщо і вам дороге ваше здоров’я, і здоров’я близьких, не забувайте балувати їх – у тому числі і салатом з вівсянки.
Щоб приготувати салат Клеопатри з вівсяних пластівців нам знадобиться:
- вівсяні пластівці – 4 ст.л.
- кефір – 100 гр. (можна замінити на молоко або сік , за бажанням)
- морква свіжа – 1 шт.
- яблуко зелене – 1 шт.
- сметана нежирна – 2 ст.л.
- чорнослив – 5 шт.
- родзинки
- мед
Спосіб приготування салату Клеопатри з вівсяних пластівців :
1 . У вибраній вами рідини на півгодини замочити вівсяні пластівці.
2 . Натерти на тертці яблуко і моркву , додати сметану , чорнослив , родзинки ( за смаком) , мед.
3 . Злити з пластівців зайву рідину , змішати з отриманою масою . Подавати до столу , прикрасивши часточками фруктів – можна також посипати горіхами.
Приємного апетиту!