Сирна запіканка з хурмою і вівсяними пластівцями в мультиварці

Хурма – це дуже смачний і корисний фрукт . Вміст у ній харчових волокон і корисних речовин в 2 рази перевищує вміст їх у яблуках . Також хурма містить безліч антиоксидантів. У плодах містяться у великій кількості вода , вуглеводи , білки , зола , дубильні речовини , органічні кислоти. Багатий фрукт магнієм , кальцієм , калієм , залізом , фосфором. У хурмі міститься магній , знижує ймовірність утворення в нирках каменів , вітаміни С і Р , що зменшують крихкість судин , вітамін А, що захищає від раку.

Хурма – хороший дієтичний продукт , у складі якого є пектин , що допомагає при розладі травлення. При шлункових захворюваннях цей фрукт використовують у народній медицині. Велике вмістом цукрів (глюкози , фруктози ) сприятливо впливає на серцево-судинну систему , живлення серцевого м’яза.

Хурма – хороший сечогінний і тонізуючий засіб . Також вона добре заспокоює нервову систему і підвищує працездатність.

У цілому хурма – дуже корисний фрукт , вибирати який потрібно правильно , інакше ви ризикуєте розчаруватися через його терпкого смаку. Вибирайте повністю дозрілі плоди , і тоді ви зможете насолодитися соковитою і смачною м’якоттю.

З’їдайте по 1-2 плоди хурми в день , і ви не тільки отримаєте задоволення , але і доповніть своє харчування корисними речовинами ! Але хурма хороша не тільки в свіжому вигляді , але і в складі різних страв. Одне з них я вам і пропоную – сирну запіканку з хурмою .

Хурма , вівсяні пластівці і сир містять значну кількість корисних речовин , необхідних для нашого організму. До того ж таке несподіване поєднання продуктів дає надзвичайно смачний результат. Приготуйте сирну запіканку з хурмою і вівсяними пластівцями в мультиварці і насолодитеся її ароматом і прекрасним смаком , а також отримаєте заряд бадьорості на цілий день!

Щоб приготувати сирну запіканку з хурмою і вівсяними пластівцями в мультиварці , вам знадобиться:

• пластівці вівсяні – 1 мультістакан
• хурма – 2 шт.
• вода – 6 мультістаканов
• сир – 400 г
• яйце – 1 шт.
• цукор – 2 ст.л.
• ванільний цукор – 1 пакетик
• сіль – за смаком
• масло вершкове
• сметана
• гарячий шоколад – за бажанням

Як приготувати сирну запіканку з хурмою і вівсяними пластівцями в мультиварці :

1 . Хурма нам знадобиться велика ; очищаємо її від шкірки і видаляємо кісточки. М’якоть нарізаємо дрібними шматочками і відправляємо в чашу мультиварки .
2 . Заливаємо хурму водою.
3 . Потім додаємо вівсяні пластівці і гарненько перемішуємо.
4 . Включаємо режим Молочна каша і варимо хурму з вівсяними пластівцями до сигналу.
5 . Тим часом сир протираємо через сито , яйця збиваємо з 1 ст. ложкою цукру.
6 . Готову кашу викладаємо з мультиварки , охолоджуємо , потім додаємо протертий сир , цукор , збите яйце з цукром , ванільний цукор і сіль. Все добре перемішуємо .
7 . Чашу мультиварки змащуємо вершковим маслом , в яку викладаємо отриману сирну масу , і змащуємо сметаною.
8 . Включаємо режим Випічка , приблизно на 40 хвилин.
9 . Чекаємо сигналу , після чого наша сирна запіканка з хурмою і вівсяними пластівцями готова! Прикрасити можна за своїм смаком.

Приємного апетиту!