Сирні рулетики з лавашем

» » Сирні рулетики з лавашем
Сирні рулетики з лавашем

Підходить для простого перекусу або “до чаю”. Чим меншої жирності продукти ви візьмете, тим більш дієтичним буде блюдо. В даному випадку я використовувала оптимальний для себе варіант – сир 5% жирності і кефір 1%, все без цукру.
Сир кремоподібний 5-9% 200 г

  • Кефір 80 мл
  • Лаваш вірменський 1 шт.
  • Арахіс 15 г
  • Вишня сушена 15 г
  • Ізюм темний 15 г
  • Цукати лимонні 15 г
  • Мед 30 г

Сирні рулетики з лавашем
До сиру додати кефір. Так сир буде не таким сухим і його легше намазувати на лаваш. Можна додати замість кефіру сметану, але тоді буде не дуже дієтично 🙂
Сирні рулетики з лавашем
Лаваш розрізати на чотири квадрати. Відступивши 1,5-2 см від верхнього краю, викласти рівним шаром сирну суміш і посипати горіхами (в даному випадку – арахіс), родзинками, цукатами та ін. (У мене вже була готова суміш, яку я зазвичай додаю в вівсянку). Можна додати просто родзинки.
Потім звернути все в трубочку.
Сирні рулетики з лавашем
Трубочки викласти на розігріту сковороду (без олії) і прогріти хвилини 2-3 з кожної сторони – лаваш стане хрустким.
Сирні рулетики з лавашем
Підсушені трубочки дістати з сковороди, полити медом і їсти. Зверху можна прикрасити горіхами або цукатами. Як варіант – трубочки порізати і подавати як роли.
Сирні рулетики з лавашем
Смачного!

Сирні рулетики з лавашем обновлено: Лютий 6, 2017 автором: Аня
Готується до: 30 хв

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Оцініть, будь ласка рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.

Яндекс.Метрика