
Кожен з нас, напевно, чув хоч разок дивовижне слово «смузі», але багато хто вже і багато разів спробували ці заморські ласощі. Однак багато хто і не підозрює, звідки походить це частування. З’явився коктейль в Америці, а саме, в Каліфорнії. Там ще в минулому столітті, на початку 30-х років, стали спочатку продаватися яскраві пляшечки з цим напоєм.
У нашій країні коктейль став широко популярний в кінці 90-х років. До сьогоднішнього дня дієтологи ведуть суперечку з відомими шеф-кухарями, що ж таке насправді смузі: коктейль або їжа? Одні переконують, що це коктейль, але лікарі-дієтологи наполягають на своєму: смузі – це повноцінна їжа! Хочу визнати, що вони всі мають рацію по-своєму. Незважаючи на те, що смузі має рідку і однорідну консистенцію, і готується, в основному, з твердих інгредієнтів, цей коктейль з легкістю втамує ваш голод не гірше самого великого бутерброда. Щоб приготувати цей напій, вам не потрібно витратити багато свого дорогоцінного часу і фінансів. Варто тільки визначитися, з яких саме інгредієнтів ви будете готувати. Сьогодні я вам пропоную приготувати малиновий смузі з бананом. Такий напій відмінно втамує вашу спрагу і впорається з нестримним почуттям голоду.
Кількість порцій: 2
Час приготування: 20 хв.
Калорійність: Низькокалорійний Калорій в одній порції: 180 ккал
Щоб приготувати смузі малиновий з бананом, вам знадобиться:
- малина (свіжа або заморожена) – 100 г
- молоко або йогурт – 200 мл
- банан – 1 шт.
- лід – 4 кубики
- мед – 1 ст. л.
Як приготувати смузі малиновий з бананом.
1. Ягоди малини можна використовувати як свіжі, так і заморожені. Але є маленький нюанс: якщо ви використовуєте заморожену малину, тоді лід не потрібно додавати. Малину пересипте в друшляк, промийте під проточною водою, струсіть і пересипте на серветку.
2. Банан очистіть від шкірки, розламайте на кілька шматочків.
3. У чашу блендера або в каструлю з високими бортами пересипте малину, додайте банан. Влийте молоко або йогурт, додайте лід і мед. Збийте все до однорідної маси блендером на найвищій швидкості.
4. Смузі розлийте по келихах, вставте коктейльну соломку і подайте швидше охолоджуючий коктейль до столу.
Хочу зазначити що «блюдо-коктейль» смузі не викликає неприємної тяжкості в шлунку. Саме тому багато його вважають за краще вживати в повсякденному меню, коли хочуть швидко позбутися зайвих кілограмів. Відомий такий факт: якщо тиждень вживати смузі, то з легкістю можна позбутися від ваги до 7 кілограмів. Так що, дівчатка і хлопчики, одягаємо свої фартушки і стаємо готувати корисну і охолоджуючу страву – смузі! Якщо вам сподобався цей коктейль, то можете на нашому сайті знайти багато цікавих рецептів цього напою в розділі напої.
Смачного!
Leave a Reply