Ароматні овочі-гриль

Приготувати овочі на грилі може кожен. Це просто , корисно , смачно. Насправді , зазначені інгредієнти – орієнтовні , ви можете використовувати будь-які овочі , які вам більше до смаку . Час приготування в середньому – 2 години.
Щоб приготувати ароматні овочі -гриль нам знадобиться:

• оливкова олія – ​​2 ст.л.
• свіжа петрушка (порізати ) – 1 ст.л.
• базилік свіжий (порізати ) – 1 ст.л.
• орегано свіжий (порізати ) – 1 ст.л.
• бальзамічний оцет – 1 ст.л.
• мелений чорний перець – ½ ч.л.
• сіль – 1 ч.л.
• часник – 6 зубчиків (порізати )
• цибуля червона ( порізати великими пір’ям ) – 1 шт.
• свіжа спаржа – 18 стрілок
• печериці – 12 шт.
• баклажан (порізати кружальцями ) – 1 шт.
• солодкий перець (порізати на 4 частини) – 2 шт.

Спосіб приготування ароматних овочів – гриль:
1 . Оливкова олія , зелень і спеції змішати в глибокій ємності . Скласти оврощі , перемішати , накрити кришкою , залишити на 2 години маринуватися.
2 . Розігріти гриль. Змастити маслом грати .
3 . Викласти на грати овочі , обсмажити до готовності з двох сторін.

Приємного апетиту!