Запечені курячі ніжки з солодким перцем

» » Запечені курячі ніжки з солодким перцем
Запечені курячі ніжки з солодким перцем

А тепер до рецептів буденних – до Нового року ще трохи більше тижня, і харчуватися чимось треба 🙂 Тому даю вам ще одну варіацію запечених в духовці курячих стегенець – цього разу з солодким перцем і червоною цибулею. Все дуже просто і без всяких там проблем типу стояння біля плити. Духовка – наш найкращий друг 🙂

У цьому рецепті я пропоную запікати стегенця, розділені на стегна і гомілки. З таким же успіхом можна приготувати і інші частини курячої тушки. Навіть грудку – тільки час запікання для неї буде менше.

Інгредієнти для курячих ніжок з солодким перцем на 6 порцій:

  • 6 курячих стегенець
  • 2-3 великих солодких перці
  • 4-5 невеликих червоних цибулин
  • голівка часнику
  • 1 ч.л. прованських трав
  • 2 ст.л. рослинного масла
  • 1/2 ч.л. сухої цибулі в порошку
  • сіль і перець за смаком

 

Запечені курячі ніжки з солодким перцем

Приготування курячих ніжок з солодким перцем:

Стегенця розрізаємо на стегна і гомілки. Перець крупно ріжемо. Кожну цибулину розрізаємо на 6 частин. Головку часнику очищаємо від самого верхнього шару лушпиння. Розрізаємо навпіл поперек зубчиків. Кладемо все в миску, додаємо сіль, перець, суху цибулю, трави і масло.

Запечені курячі ніжки з солодким перцем

Перемішуємо. Розкладаємо у вогнетривку форму.

Запечені курячі ніжки з солодким перцем

Відправляємо в попередньо розігріту до 200 градусів духовку і запікаємо д готовності курятини і овочів, близько 45 хвилин. У процесі пару раз перемішуємо овочі.

Подаємо.

Запечені курячі ніжки з солодким перцем

Смачного!

Запечені курячі ніжки з солодким перцем обновлено: Лютий 3, 2017 автором: admin
Готується до: 30 хв

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Оцініть, будь ласка рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.

Яндекс.Метрика