Курча табака

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Цыпленок табака 1

Інгредієнти

  • 1 курча вагою близько 500 г
  • сіль
  • перець
  • рослинне або вершкове масло


467_01006726x_5465_b
Приготування
Дуже популярне блюдо.
На гарнір можна приготувати картоплю або рис.
Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 2-3 порції.
467_026726x_5479_b
Курча розрізати по грудині.
467_036726x_5500_b


Відбити.
Потім перевернути і ще раз добре відбити.
467_046726x_5523_b
Посолити, поперчити.
467_056726x_5543_b
Розігріти сковороду з маслом.
467_066726x_5548_b
Викласти курча.
467_076726x_5565_b
Зверху придавити яким-небудь вантажем, наприклад, каструлею з водою (я придавила кришкою від казана, на неї поставила каструлю з водою).
Смажити 15-20 хвилин на одній стороні.
467_086726x_5570_b
Потім перевернути, придавити, і смажити ще 15-20 хвилин.
467_016726x_5596_6giПриємного апетиту!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.