М’ясні гнізда

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Мясные гнезда 1

Знову рецепт приготування м’ясних гнізд. Дивовижне і дуже просте блюдо, яким можна порадувати рідних.

Інгредієнти:

  • м’ясний фарш 500 гр.
  • морква 1 шт.
  • цибуля 1 шт.
  • скибочка хліба 1 шт.
  • куряче яйце 1 шт.
  • спеції за бажанням 2 ч.л.
  • перепелині яйця 6 шт.
  • сіль за смаком

Отже, спочатку необхідно очистити і промити цибулю, після чого подрібнити її.
Далі очищаємо і промиваємо моркву, після чого натираємо її на тертці з дрібними отворами.
Потім беремо невеликий шматочок хліба і змочуємо його водою. Через кілька хвилин віджимаємо надлишки води.
gnezda-1
Далі змішуємо разом цибулю, моркву, хліб м’ясний фарш, спеції, солимо і вбиваємо куряче яйце. Ретельно перемішуємо до однорідності і ліпимо з отриманого фаршу м’ясні кульки. У нас повинно вийти 6 м’ясних кульок.
gnezda-2
Потім застиляємо папером для випікання деко і поміщаємо на нього наші м’ясні кульки. У кожній кульці робимо невелике поглиблення у вигляді гнізда, в яке вбиваємо по одному перепелиному яйцю.
gnezda-3


Далі поміщаємо деко з м’ясними гніздами в духовку, попередньо довівши її до 180 градусів, і випікаємо близько 45 хвилин.
М’ясні гнізда готові.
f6734d3b41eb0d3fb0f1e952e057ffea_XL
Смачного!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.