Омлет на молоці з овочами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Повинна зізнатися, що довгий час у мене була противна звичка не снідати вранці. Ну не могла їсти – і все тут. А між тим, це зовсім не здорово, оскільки сніданок – сама стратегічно важлива трапеза за весь день. Привчилася їсти вранці я під час відпустки в Єгипті – на сніданки в ресторані там смажили відмінний омлетик. Повернувшись на батьківщину, я продовжила цю славну традицію. Отже, власне омлет.

Інгредієнти на 2 порції:

  • 4 яйця
  • 50 мл молока
  • половинка солодкого перцю
  • 1 невеликий помідор
  • 30 г тертого сиру
  • сіль і перець за смаком

omlet-na-moloke-s-ovoschami-1
Овочі та зелень дрібно рубаємо, сир тремо на тертці.
omlet-na-moloke-s-ovoschami-2
Яйця збиваємо з молоком. Солимо за смаком.
omlet-na-moloke-s-ovoschami-3


Додаємо овочі і перемішуємо.
omlet-na-moloke-s-ovoschami-4
Смажимо з двох боків на середньому вогні на топленому вершковому маслі.
При подачі гарніруємо свіжими помідорами і зеленню.
omlet-na-moloke-s-ovoschami
Приємного сніданку!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.