Свинина з грибами у вершково-сирному соусі

» » Свинина з грибами у вершково-сирному соусі
Свинина з грибами у вершково-сирному соусі

Дуже смачна страва!
Підійде і для святкового столу, і для сімейної вечері.
Замість свинини можна використовувати куряче філе.
На гарнір можна приготувати рис або картоплю.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 6-8 порцій.
Інгредієнти

  •      500 г свинини
  •      300 г грибів
  •      500 мл вершків (10-20%)
  •      200 г сиру
  •      2 ст.л. сушених трав (наприклад, базилік, орегано)
  •      сіль
  •      перець
  •      рослинне масло

Свинина з грибами у вершково сирному соусі


Приготування
Свинину нарізати невеликими шматочками.
Свинина з грибами у вершково сирному соусі
Гриби почистити, нарізати невеликими шматочками.
Свинина з грибами у вершково сирному соусі
Сир натерти на дрібній тертці.
Свинина з грибами у вершково сирному соусі
На рослинному маслі посмажити свинину (смажити близько 30 хвилин).
Свинина з грибами у вершково сирному соусі
Додати гриби, посолити, поперчити, смажити близько 10 хвилин.
Свинина з грибами у вершково сирному соусі
Додати вершки, тушкувати близько 10 хвилин.
Свинина з грибами у вершково сирному соусі
Додати трави.
Свинина з грибами у вершково сирному соусі
Додати сир.
Свинина з грибами у вершково сирному соусі

Перемішати, прибрати з вогню.

Свинина з грибами у вершково сирному соусі
Свинина з грибами у вершково сирному соусі
Смачного!

Свинина з грибами у вершково-сирному соусі обновлено: Січень 31, 2017 автором: Марта
Готується до: 30 хв

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Оцініть, будь ласка рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.

Яндекс.Метрика