
Чому ви думаєте , що в горщику готуються тільки святкові страви? Навпаки , ви можете приготувати буденний і дуже смачний обід в таких ось чудо- пристосуваннях . Це буде і швидко, і просто , і надзвичайно корисно. Так що заховайте подалі сковорідки і каструлі і начніть радувати своїх близьких смачними стравами в горщиках.
Якщо ви раніше ніколи не готували таким ось способом , то тепер настав саме час це зробити . Такий підхід істотно заощадить ваш час і сили , що грає велику роль. Ну а те, що страви такі вийдуть у вас просто відмінними , ви самі переконаєтеся. Варто тільки спробувати , і ви не зможете встояти перед спокусою і надалі зварганити собі щось подібне.
Рецептів в горщиках існує безліч. Всі ви їх навряд чи зможете пізнати і приготувати , але деякі неодмінно пошукайте в кулінарних книгах. Там вашій увазі буде запропоновано дуже багато швидких , корисних і смачних страв.
Зверніть увагу на те, які горщики ви купуєте. При виборі такого товару настійно рекомендується звернути увагу на глазурь – вона неодмінно повинна бути не всередині , а зовні. Це має дуже велике значення , так що врахуйте такий момент.
Для того , щоб приготувати телятину з чорносливом , вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- – кілограм телячого м’яса ;
- -десять картоплин ;
- – сто грам чорносливу ;
- -три цибулина ;
- – перець , сіль і зелень за смаком.
Отже , нарізаємо м’ясо на шматочки , потім посипаємо перцем , сіллю і кладемо на сковорідку , щоб обсмажити з усіх боків , але тільки злегка . Бачите , сховати подалі сковороду не вийшло , але нічого страшного. Нехай вона і далі убуде вашим відмінним помічником на кухні.
Підсмажене злегка м’ясо покладіть в горщики, додайте туди нарізану кубиками картоплю , цибулю , подрібнену зелень і промитий чорнослив. Потім накрийте кришками горщики і тушкуйте хвилин сорок.
Блюдо , яке у вас вийде , не залишить байдужими нікого з домашніх , а тому воно настійно рекомендується до приготування .
Приємного апетиту!
Leave a Reply