Швидкі макарони з грибами у вершковому соусі

» » Швидкі макарони з грибами у вершковому соусі
Швидкі макарони з грибами у вершковому соусі

Макарони в сучасній кулінарії вважаються одним з найкращих винаходів людства. З цього інгредієнта можна дуже швидко зварганити величезну кількість шалено смачних і безсумнівно красивих блюд.

Тому вашій увазі пропонується одна з таких страв , яка носить назву швидкі макарони з грибами у вершковому соусі. Для приготування цього чудового блюда вам необхідна буде одна пачка макаронів , один стакан вершків , які небажано замінювати чимось іншим , дві столові ложки вершкового масла , найкраще фінського , пара столових ложок оливкової олії , триста грам печериць , одна головка часнику і сто грам твердого сиру. Також вам знадобиться одна щіпка сушеного кропу і спеції за смаком.

Для того щоб приготувати дане блюдо в першу чергу очистіть часник і його зубчики викладіть на деко. Тепер відправте їх у духовку і почекайте , поки вони запекутся до золотистої скоринки. Можна і не очищати зубчики і запікати їх прямо в шкірці , розрізавши їх навпіл . Запікати часник потрібно близько десяти хвилин. Потім слід розігріти сковороду і налити туди вершкове і оливкове масло. Обсмажте на олії печериці . Важливо не застосовувати консервовані печериці , так як вершки при смаженні згорнуться . Тому використовуйте тільки свіжі гриби. Обсмажувати грибочки слід близько семи хвилин. Потім додайте до грибів ще запечений часник , сушений кріп , перець і сіль. Тепер як слід перемішайте їх і додайте вершки. Прогрійте цю суміш , але не доводьте до кипіння. Після чого в сковороду потрібно висипати зварені , але не переварені , відкинуті попередньо на друшляк макарони. Тепер перемішайте вміст сковороди , посипте зверху натертим твердим сиром , знову перемішайте і вуаля , ваша страва готова. Можете також додати в макарони нарізані ананаси і варене куряче філе. До такої страви шалено підійде паштет з печериць , намазаний на часточку хрусткого свіжого батона.

Швидкі макарони з грибами у вершковому соусі

Смачного!

Швидкі макарони з грибами у вершковому соусі обновлено: Січень 22, 2017 автором: admin
Готується до: 30 хв

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Оцініть, будь ласка рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.

Яндекс.Метрика