Loading...
Марудне це заняття – підготовка святкового столу , але воно також і дуже відповідальне , адже потрібно приготувати такі страви , які будуть радувати не тільки шлунок , але й погляд. Жодне святкове , та й буденне застілля не обходиться без бутербродів. Вони ідеально підійдуть для фуршету . Далі ми наведемо кілька варіантів оригінальних бутербродів на святковий стіл , вони прикрасять ваш новорічний стіл і урізноманітнюють ваше меню .
Ікряні тістечка до святкового столу
інгредієнти:
- масло вершкове – 200 грам
- червона ікра – 1 банка ,
- маринована червона риба (сьомга або форель ) – 100 грам
- підкопчена горбуша – 50 грам
- свіжа зелень
- скибочки хліба (тонкі )
Приготування
Для цих бутербродів вам потрібно буде нарізати хліб дуже тонкими скибочками ( не більше 0,5 см.) . Потім за допомогою будь якої формочки для печива вирізаємо з хліба заготовки ( робимо всі однакові ) . Потім очищену горбушу рубаємо дуже дрібно і змішуємо з розм’якшеним вершковим маслом ( 50 грам).
Свіжу зелень промиваємо і рубаємо дуже дрібно і змішуємо з вершковим маслом , за смаком можна додати сіль і спеції.
Тепер починаємо формувати бутерброди. Для цього один шматочок хліба намазуємо маслом з рибою , а інший маслом із зеленню , потім другий скибочку укладаємо поверх першого і злегка притискаємо . Зверху викладаємо ікру і боки бутерброда обмащуємо зеленим маслом.
Святкові бутерброди з сиром і ананасами
інгредієнти:
- консервовані ананаси ( кільця) – 1 банка
- вершкове масло – 100 грам
- білий хліб – 1 булка
- шинка – 100 грам
- сир ( пластинами ) – 2 пачки
Приготування
Для початку потрібно нарізати хліб , скибочки повинні бути не більше одного сантиметра завтовшки. Тепер кожну скибочку намазуємо вершковим маслом і викладаємо на деко маслом вниз . Зверху на кожен шматочок кладемо скибочку шинки , зверху кільце ананаса і поверх ананаса викладаємо пластик сиру. Відправляємо деко в духовку хвилин на 15 (до тих пір поки не розплавитися сир ) .
Експериментуйте і ваші страви будуть чарівними і головне смачними!
Leave a Reply