Закуска з помідорів з кремом з фети

» » » Закуска з помідорів з кремом з фети
Закуска з помідорів з кремом з фети

Цю до неподобства просту закуску я готувала на майстер-класі по здоровому харчуванню для студентів мінської філії МЕСИ. Зараз якраз пішли хороші стиглі помідори, тому її потрібно відтворювати всенеодмінно і просто невідкладно. Річ смачна і цілком собі дієтична. Ну і легка, звичайно ж.
Базилік у складі можна поміняти на кріп – смак повчиться більш пролетарським, але зі своїм безсумнівним зачаруванням.

Інгредієнти на 2-4 порції:

  • 2 великих м’ясистих помідора
  • 100 г фети
  • 1 ст.л. натурального йогурту, вершкового сиру або м’якого сирка з баночки (або більше, якщо фета занадто суха)
  • жменю листя зеленого базиліка
  • лимонна цедра для подачі

Закуска з помідорів з кремом з фети


Для крему перебиваємо блендером фету з йогуртом і базиліком.
Закуска з помідорів з кремом з фети
Помідори нарізаємо на тонкі скибочки поперек і укладаємо на тарілку.
Зверху викладаємо крем, посипаємо лимонною цедрою і листочками базиліку.
Закуска з помідорів з кремом з фети
Смачного!

Закуска з помідорів з кремом з фети обновлено: Лютий 3, 2017 автором: Марта
Готується до: 30 хв

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Оцініть, будь ласка рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.

Яндекс.Метрика