Перцеві рулетики з горіхами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Перцовые рулетики с орехами

Перцеві рулетики з горіхами виходять дуже смачними , до того ж це корисне дієтичне блюдо. Рулетики з болгарського перцю – це страва грецької кухні . Їх з чим тільки не роблять – і з горіхами , і з рибою , і з сиром.

Для того щоб приготувати перцеві рулетики з горіхами , вам знадобляться:

  • Перець болгарський різних кольорів довгий – 4 шт.
  • Душиця – 3-4 гілочки
  • Горіхи волоські – 200 г
  • Сир – 100 г
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Часник – 1 часточка
  • Кріп або кінза – 1 пучок
  • Олія – ​​2 ст.л.
  • Сіль , перець

Як приготувати перцеві рулетики з горіхами :

1.Очищенний від насіння і плодоніжок перець наріжте вздовж смужками. Обсмажте смужки з двох боків на олії , зніміть шкірку.
2.Змішайте сир , сметану , роздавлений часник , нарізану зелень , дроблені горіхи , сіль , перець.
3.Положіть начинку на смужки перцю , скрутіть рулетики. Завяжіть їх цибулевим пером , наприклад. Посипте подрібненою душицею, вона ж орегано , і подавайте до столу.

41_26_08_2012_2115
Приємного апетиту!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.