Роли з лососем і креветками – фоторецепт суші-ролів

Забігаючи на перед , ви вже побачили сам результат на цій фото верхній картинці, ну що ж , а тепер весь процес приготування ролів з лососем і креветками я розберу поетапно. Знову ж , що таке суші і роли розповідати нині вже не потрібно , так що відразу переходимо до процесу приготування.
Інгредієнти для ролів з лососем і креветками :

• Рис для суші ( як готувати рис для суші) – 300-400 грам
• Сьомга або лосось (хто що любить)
• креветки
• Сир « Пармезан»
• Плавлений сир ( квадратиками або на ваш розсуд)
• листя норі
• Тобіко і помідори – по можливості , бажанням

Процес приготування ролів з лососем і креветками :
1 . На дошку кладемо лист – тут все просто , а щоб лист не прилипав оберніть його харчовою плівкою.

2. Змочіть в оцтової воді руки, так рис не буде прилипати і розкладіть сам рис на аркуші, залишивши 1 см скраю.

3. Посипаємо рис тертим сиром «Пармезан»

4. Тут теж особливо нічого не придумуємо, викладаємо плавлений сир.

5. Далі справа за рибою, тут попередньо нарізавши її смужками, викладаємо зверху сиру.

6. Додаємо креветок (бажано почищених)

7. Ну і власне згортаємо рол, тут він обмотаний все тією ж харчовою плівкою, щоб нічого не розвалювалося, такі роли простіше розрізати і надавати потрібну форму.

Ви можете придумати свою презентацію і подати роли так, як вам здається і хочеться, у мене вийшло ось так:

Смачного!