Рулетики з лаваша

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Рулетики из лаваша

Тонкий лаваш – це справді універсальний продукт, адже на його основі можна приготувати безліч закусок і навіть солодощів. Закуски з лаваша врятують, якщо несподівано нагрянули гості, а в холодильнику практично нічого немає. З лавашем буде чудово поєднуватися абсолютно будь-яка начинка: рибна, м’ясна, овочева, сирна.

Рулетики з лаваша – це легка у виконанні і шалено смачна закуска, яку не соромно подати гостям. Для приготування цієї закуски необхідно розгорнути лист, викласти начинку на всю його поверхню, трохи відступивши від країв. Після цього потрібно згорнути рулет, змастивши один край лаваша майонезом, сметаною або вершковим маслом, щоб було легше зафіксувати його.

Потім вам залишиться лише рівно обрізати краї і нарізати закуску. При бажанні лаваш можна попередньо обсмажити. Такі рулетики виглядають досить красиво, тому не потребують спеціальної прикраси. Але при бажанні можна посипати їх зеленню або прикрасити маслинами і помідорами черрі.

Ось кілька ідей для начинки. Виберете вподобану або приготуйте відразу кілька варіантів.

  • 1. Плавлений сир, часник, шинка, солоні огірки.
  • 2. Листя салату, варена курка, свіжі огірки, зелень, сметана.
  • 3. Крабові палички, консервована кукурудза, пекінська капуста, яйця, сметана.
  • 4. Вегетаріанський лаваш: цілі листя салату, кружечки огірків, дрібно нарізані помідори, півкільця цибулі та солодкого перцю, маслини.
  • 5. Сир, сметана, зелень, часник, подрібнені горіхи.
  • 6. М’ясний фарш, смажена цибулю, смажена морква, солодкий перець, помідор, трохи майонезу.
  • 7. Гриби, обсмажені з морквою і цибулею, свіжа зелена цибуля, сир плавлений.
  • 8. Корейська морква, копчена курка, зелень, твердий сир, майонез.
  • 9. Скибочки червоної риби, вершковий сир, свіжий огірок.
  • 10. Рибні консерви, наприклад тунець, яйце, солоний огірок, зелень, майонез.

До будь-якої закуски при бажанні завжди можна додати сіль і улюблені прянощі.

ruletiki

Приємного апетиту!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.