Сирний рулет

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Сырный рулет 7

Інгредієнти:

  • Шинка – 200 грам,
  • Гриби печериці – 200 грам,
  • Яйця курячі – 2 штуки,
  • Ріпчаста цибуля- 1 штука,
  • Зелень – пучок,
  • Сир твердий (бажано жирний) – 300 грам,
  • Масло вершкове – 2 ст. л.,
  • Перець та сіль- за смаком.


Спосіб приготування:
1386615858_rulet2
Відварити круто яйця, хвилин 10-15. Та натерти їх крупно.
1386615806_rulet1
Нарізати цибулю та гриби довільно, як Вам подобається.

Обсмажити на маслі подрібнену цибулю, додати потім до цибулі гриби та тушкувати овочі не забуваючи помішувати до готовності.

1386615891_rulet3


Нарізаємо дрібненькими кубиками шинку.
1386615856_rulet4
Перекладаємо всі інгредієнти в один посуд. Додати нарізаний кріп, перець, пару ложок майонезу посолити. Перемішати. Начинка готова.

Довести воду у кастрюльці до кипіння. Нарізати кубиками сир та перекласти в пакет, випустити повітря і зав’язати крепко наш пакет з сиром.

1386615852_rulet5
Розтопити сир, це займе приблизно 15 хвилин.
Витягнути пакет з сиром за розкатати качалкою прямо в пакеті.
1386615870_rulet6
Обережно розрізати пакет та зняти верхню частину плівки, викласти на сир начинку та згорнути наш сирний рулет.
1386615843_rulet7
Загорнути рулет в нову харчову плівку і поставити в холодне місце на пару години.
1386615886_rulet
Рулет готовий. Можна нарізати порційними шматочками та прикрасити.

Смачного!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.