Черрі, огірки, болгарський перець мариновані по-швидкому

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Черри, огурцы, болгарский перец маринованные по-быстрому 11

Інгредієнти

  • 300 г черрі
  • 300 г огірків
  • 300 г болгарського перцю
  • 200 г цибулі
  • 5-6 зубчиків часнику
  • кріп

маринад:

  • 1 л води
  • 2 ст.л. (без гірки) солі
  • 2 ст.л. (без гірки) цукру
  • 6 ст.л. оцту 9%
  • 7-8 горошин чорного перцю

917_0100657jl_2496_b
Приготування

Швидкий і простий спосіб приготування смачних овочів.
Таку закуску ідеально подати до картопляного пюре або смаженої картоплі.
Якщо любите гостреньке – додайте 3 ст.л. оцту в кожну баночку.
Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 3 баночки об’ємом 600 мл.
917_03657jl_2508_b
Цибулю нарізати кільцями.
Часник нарізати невеликими шматочками.
917_04657jl_2514_b


Огірки нарізати кружечками.
917_05657jl_2517_b
Перець очистити від насіння, нарізати невеликими шматочками.
917_06657jl_2522_b
Зелень дрібно нарізати.
917_0722fug_2525_b
У банки покласти цибулю і часник.
917_0822fug_2530_b
Викласти помідори, огірки, болгарський перець.
917_0922fug_2535_b
Зверху викласти кріп.
917_01022fug_2540_b
Готуємо маринад.
У воду додати цукор, сіль, перець горошком.
Довести до кипіння, кип’ятити близько 3 хвилин.
917_01122fug_2549_b
Гарячим відваром залити овочі.
917_01122fug_2549_b
У кожну баночку додати по 2 ст.л. оцту.
Закрити кришкою.
Остудити.
Поставити в холодильник на 3-5 днів.
917_0122fug_3012_6gi
Приємного апетиту!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.