
Фруктові млинці йдуть «на ура» , напевно , в кожній родині. Вони подобаються і великим , і дітям, і навіть бабусям і дідусям . До наших млинців з бананів можна подати вершковий соус і ягоди.
Для приготування млинців з бананів вам знадобиться:
- банан – 2 шт.
- борошно – 1,5 ст.
- розпушувач – 2,5 ч.л.
- цукор – 2 ст.л.
- молоко – 1,25 ст .
- сіль – щіпка
- яйце – 2 шт.
- соняшникова олія – 3 ст.л.
- лимонний сік – за смаком
- ванілін – за смаком
Як приготувати млинці з бананів :
1 . Борошно з’єднати з ваніліном і розпушувачем (його ще називають пекарський порошок) .
2 . З бананів зробити пюре , скропити лимонним соком , щоб маса не потемніла .
3 . Злегка збити яйця з цукром , посолити , поступово додати молоко і рослинне масло. Добре вимішати.
4 . Постійно помішуючи , додати пюре і борошно.
5 . Пекти на добре розігрітій змащеній сковороді.
Приємного апетиту!
Leave a Reply