Панкейкі

Панкейкі

Приємніше смачних млинців на сніданок у вихідний день може бути тільки ароматна кава, поданий до них.
Рецепти корисного сніданку не повинні припадати пилом в кулінарній книзі, адже прийом їжі пропускати не можна ні в якому разі, оскільки організму потрібно набратися сил на цілий день.
Приготувавши американські млинці, рецепт яких дуже популярний в Штатах, ви порадуєте не тільки себе, але і всю родину, адже додавши до них ложку меду, вони стануть ще й прекрасними ласощами для маленьких ласунів.

Інгредієнти для приготування панкейк :

  • молоко 1 склянка;
  • борошно 1 (без гірки) стакан;
  • 1 велике яйце ;
  • рослинне масло 1 стіл. ложка;
  • цукрова пудра 2 стол. ложки;
  • розпушувач 1 чайна ложка;
  • щіпка солі.

Як приготувати панкейкі :

Відокремте жовток від білка , збийте його віночком з додавання рослинного масла , молока і цукрової пудри , а білок з дрібкою солі. Просійте борошно з розпушувачем і додайте в жовткову суміш , і обережно , по одній ложці додавайте туди ж білки.

Тісто розмішайте , накрийте посуд , в якому воно лежить харчовою плівкою , і поставте на пару годин в холодильник. Ці млинці відрізняються від українських саме тим , що тісто потрібно дуже добре охолодити перед смаженням .

Для смаження млинців знадобитися сковорода з тефлоновим покриттям , адже смажити їх потрібно на сухій , добре розігрітій сковороді. При смаженні з першої сторони , як тільки побачите що утворилися бульбашки , переверніть млинець і смажте іншу сторону протягом 1 хвилини.

Панкейкі
Смачного!

Панкейкі обновлено: Січень 30, 2017 автором: Катя
Готується до: 30 хв

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Оцініть, будь ласка рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.

Яндекс.Метрика