Прості в приготуванні сирники з манкою

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 голосов, средний: 3.67 из 5)
Loading...
Простые в приготовлении сырники с манкой

Одне з найпопулярніших страв з сиру – сирники. Цікавий варіант – це додавання в сирну масу манної крупи. Сирники з манкою – дуже смачні, і, на відміну від звичного смаку сирників з борошном, вони виходять ніжніше. Якщо сир дуже вологий, сметани можна покласти менше.
Щоб приготувати сирники з манкою , нам знадобиться:

  • сир – 250 г
  • яйце – 1 шт.
  • сметана – 1 ст. л .
  • манка – 1-2 ст. л .
  • сіль – за смаком
  • цукор – 2 ст. л .
  • олія соняшникова
  • родзинки – за бажанням

Як приготувати сирники з манкою :
1 . Сир розтираємо з яйцем , додаємо сіль , цукор і сметану , родзинки за бажанням.
2 . Сипем манку. Перемішуємо добре. Далі сирній масі потрібно дати постояти з півгодинки , щоб манка набухла .
3 . Трохи манки насипаємо в тарілку для панірування .
4 . Розігріваємо сковороду , ложкою набираємо трохи сирної маси і викладаємо в тарілку з манкою. Обвалюємо , скачавши кульку , і злегка придавлюємо .
5 . Обсмажуємо на гарячій сковороді в олії з двох сторін (можна під кришкою).
Подаємо сирники зі сметаною.

244_01_11_2013_438
Приємного апетиту!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.