Обліпиховий напій з імбиром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

До цих пір у мене в блозі не було жодного рецепта з обліпихою. Але дуже-то справедливо – адже ягода досить цікава. Поки почнемо з легкого – це буде рецепт своєрідного обліпихового чаю (ну звичайно ж це не чай, а гарячий напій;-) ). Готується просто, смак дуже приємний (для любителів обліпихи, звичайно), а вже користі-то скільки 🙂 А якщо замість цукру у вже заварений напій покласти мед – буде і того більше.

Загалом, рекомендую – поки обліпиха в сезоні.

Інгредієнти на 2 порції (750 мл):

  • 50 г обліпихи
  • 4 ч.л. цукру (або більше до смаку)
  • невеликий шматочок імбиру (1 ст.л. в нарубаному вигляді)
  • 4 шт. кардамону
  • 1 паличка кориці
  • 1 зірочка бадьяна

oblepihovyi-chai-1

Приготування:

Обліпиху змішуємо з цукром і тиснемо товкушкою для картоплі.

oblepihovyi-chai-3

Імбир тонко нарізаємо.

oblepihovyi-chai-2

Кладемо в заварник разом з бадьяном, корицею і кардамоном. Заливаємо окропом.

oblepihovyi-chai-4

Даємо настоятися протягом 7-10 хвилин. Подаємо. При необхідності додаємо цукру.

oblepihovyi-chai

Приємного чаювання!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.