Суп з савойської капустою і рисом

» » » Суп з савойської капустою і рисом
Суп з савойської капустою і рисом

Легкий, ароматний суп.
Замість савойської капусти можна використовувати пекінську, замість кольорової – брокколі.
Кількість інгредієнтів вказано на чотирилітрову каструлю.
Інгредієнти

  • 500 г курячого філе
  • 250 г савойської капусти
  • 200 г помідорів
  • 150 г цвітної капусти
  • 100 г рису
  • 150 г моркви
  • цибуля порей (або 150 г ріпчастої цибулі)
  • сіль
  • перець

Суп з савойської капустою і рисом

Приготування

Куряче філе нарізати невеликими шматочками.
Суп з савойської капустою і рисом

Капусту дрібно нарізати.

Суп з савойської капустою і рисом

Помідори дрібно нарізати.

Суп з савойської капустою і рисом

Порей нарізати кільцями (ріпчасту дрібно нарізати).

Суп з савойської капустою і рисом

Моркву натерти на середній тертці.

Суп з савойської капустою і рисом

У каструлю налити воду, покласти філе.
Довести до кипіння, варити протягом 10 хвилин.

Суп з савойської капустою і рисом

Додати рис, варити близько 10 хвилин.

Суп з савойської капустою і рисом

Додати цвітну капусту, варити 3-4 хвилини.

Суп з савойської капустою і рисом

Додати помідори.

Суп з савойської капустою і рисом

Савойскую капусту.

Суп з савойської капустою і рисом

Моркву.

Суп з савойської капустою і рисом

Цибулю.

Суп з савойської капустою і рисом

Посолити, поперчити.
Варити близько 5-7 хвилин.

Суп з савойської капустою і рисом

Суп з савойської капустою і рисом

Смачного!

Суп з савойської капустою і рисом обновлено: Січень 31, 2017 автором: Оксана
Готується до: 30 хв

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Оцініть, будь ласка рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.

Яндекс.Метрика