Суп на швидку руку

» » » Суп на швидку руку
Суп на швидку руку

Ми весь час кудись біжимо , поспішаємо і часто не встигаємо поїсти . Ні, поїсти ми встигаємо , але найчастіше це не корисна їжа , а шкідлива , в якій багато холестерину та інших компонентів , які негативно позначаються на нашому здоров’ї. І ми забуваємо про рідку їжу, таку як суп! Ніхто не змушує вас готувати щодня складні борщі , солянки та інші види супів … Ми пропонуємо вам рецепт супу на швидку руку , який готується дуже швидко і вся родина буде обідати гарячим і ви витратите мінімум часу стоячи біля плити.

Для швидкого приготування супу на швидку руку вам буде потрібно :

  •     Цибуля ріпчаста – 1 штука ,
  •     Рослинна олія ,
  •     Відварене м’ясо – 250 грам ,
  •     Морква – 1 штука ,
  •     Картопля – 5 штук ,
  •     М’ясний або овочевий бульйон – 0,5 літра ,
  •     Консервована кукурудза або горошок (все залежить від ваших перевазі ) – 1 банка ,
  •     Зелень кропу і петрушки.
  •     Сіль , перець – за смаком.

Приготування

Суп на швидку рукуДля початку готуємо піджарку . Для цього в сковороді розігріваємо олію 2 ст. ложки і викладаємо в неї цибулю і моркву , порізані на дрібні кубики. Так чинимо і з картоплею. Для цього її слід очистити і порізати кубиком і додати до цибулі і моркви. Трохи обсмажити. Потім відправити у каструлю , де ми розігріли бульйон з додаванням спеції і солі. Доводимо все до кипіння і зменшуємо вогонь.

Через хвилин 10 слід додати м’ясо , яке слід розділити на волокна і кукурудзу або ж горошок , попередньо злив всю рідину з банки. Варимо на повільному вогні ще хвилин 15 , потім розливаємо по тарілках і посипаємо подрібненою зеленню. Також можна додати сметану і грінки , які також можна приготувати дуже швидко.

Для того щоб приготувати грінки , потрібно порізати хліб довільними шматочками й обсмажити в розпеченому рослинному маслі , з додаванням солі і перцю.

Суп на швидку руку

Приємного апетиту!

Суп на швидку руку обновлено: Січень 22, 2017 автором: admin
Готується до: 30 хв

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Оцініть, будь ласка рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.

Яндекс.Метрика