Окрошка пісна

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Окрошка постная

Зазвичай неодмінним інгредієнтом окрошки є відварне м’ясо або ковбаса. Але якщо ви дотримуєтеся вегетаріанської дієти або дотримуєтеся посту , то вам напевно сподобається окрошка пісна .

Окрошка пісна готується з таких інгредієнтів:

  • відварена в мундирі картопля
  • зелена цибуля
  • свіжі огірки
  • кріп
  • листя салату
  • пісний майонез
  • охолоджена питна вода
  • сіль
  • лимонна кислота
  • трохи соєвого соусу

Окрошка пісна готується наступним чином:
1 . Відварну картоплю , огірки та кріп дрібно нарізати.
2 . Листя салату розірвати руками на дрібні шматочки
3 . Зелену цибулю дрібно нарізати і перетерти з сіллю , щоб вона дала сік.
4 . Всі інгредієнти змішати , заправити пісним майонезом і соєвим соусом і гарненько перемішати.
5 . Додати лимонної кислоти , розведеної в невеликій кількості води.
6 . Залити охолодженою питною водою до потрібної густоти і поставити на півгодини в холодильник , щоб окрошка остудилася і настоялась .

412_11_05_2012_7
Приємного апетиту!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.