Мойва-гриль з ароматом часнику і лимона

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Мойва-гриль с ароматом чеснока и лимона 3

Я продовжую фанатіти від гриля))
Мойва це мій вибір, а ви можете взяти будь-яку дрібну рибу типу ставридки, барабулі або сардини.

  • Лимон 1 шт.
  • Часник часточки 2 шт.
  • Оливкова олія 75 мл
  • Сіль ½ ч.л.
  • Мойва 200 г

1403075867_defaulkolt
Для маринаду натремо лимонну цедру, вичавимо пів лимона, додамо часник і подрібнимо все в кашку в ступці, потім додамо масло (5-6 ст. л.) І сіль.
Кількість інгредієнтів залежить від кількості риби, тому якщо риби багато, то сміливо вичавлюйте весь лимон і інші складові збільшуйте вдвічі.
Змажемо цим маринадом рибку, у мене досить велика мойва.
А ви можете взяти абсолютно будь-яку рибу.
1403075849_defaultkollazh
Подати як гарнір можна що завгодно, цибулю, помідор, кабачок і т.д.
Рибу смажимо хвилини 3, обережно перевернемо один раз за допомогою лопатки. Під час смаження змащуємо маринадом.
1403075709491defaulgt


Налітайте)))
Приємного апетиту!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.