Весняний салат Свіжість

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Весенний салат Свежесть

Сьогодні салатом зі свіжих овочів нікого не здивуєш. Однак весняний салат Свіжість має свою родзинку – нескладну в приготуванні заправку , яка надає йому незвичайний смак .

Весняний салат Свіжість готується з таких інгредієнтів:

  • свіжа капуста – 200 г
  • огірок – 1 шт.
  • помідор – 1 шт.
  • половина солодкого болгарського перцю
  • половина головки червоної цибулі
  • оцет 9 %-ний – 1 ст. ложка ( можна замінити 6 %-ним винним оцтом )
  • цукор – 0,5 ч. ложки
  • гірчиця – 1 ч. ложка
  • рослинна олія – ​​2,5 ст . ложки
  • сіль , спеції ( чорний перець і т.п.) – за смаком

Весняний салат Свіжість готується так:
1 . Наріжте капусту якомога тонше , можна на спеціальній тертці , посоліть , додайте спеції і як слід розімніть руками.
2 . Змішайте оцет з цукром , заправте капусту , перемішайте і залиште хвилин на 10.
3 . Огірки , помідори і болгарський перець наріжте тонкою соломкою , цибулю – тонкими півкільцями.
4 . Для заправки збийте рослинне масло з гірчицею (можна в блендері ) і заправте салат.

41_27_03_2012_1230
Приємного апетиту!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.