Крабовий салат з огірком

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Крабовый салат с огурцом 2

Шукаєте рецепт легкого та смачного салату? Тоді вам, напевно, припаде до смаку крабовий салат з огірком. Як і у будь-якої популярної страви, є кілька варіантів її приготування, в даній статті я приведу, мабуть, самий дієтичний і корисний, оскільки додам в якості одного з інгредієнтів стебло селери.

  • Крабові палички 300 грам
  • Огірок 4 штуки (середні)
  • Редис 2 штуки (середні)
  • Селера стеблова 1 штука
  • Кукурудза консервована 1 банка
  • Яйце 1 штука (добірне)
  • Кріп 25 грам
  • Майонез 2 столові ложки (опціонально)

1415282111372bab987
Крабові палички потрібно розморозити, для цього залиште їх на якийсь час при кімнатній температурі. Після розкрийте упаковку, зніміть так само плівку з кожної палички і наріжте їх зручними для вас шматочками. Не важливо великими вони будуть, або дрібними, можна навіть подрібнити їх на тертці.
1415282111153403fcc
Стебло селери промийте. Якщо ви знайшли в магазині свіжий, яскраво-зелений овоч, то досить просто промити його водою. Якщо ж ваше стебло вже полежало, то очистіть його від жорстких верхніх волокон за допомогою ножа для чищення овочів. Після чого наріжте селеру невеликими шматочками.
1415282111944d1ff81


Огірки промийте під струменем теплої води і очистіть від шкірки за допомогою того ж ножа, яким ви чистили стебло селери. Відріжте обидва кінчика і наріжте овоч зручним для вас способом.
1415282111705f1654e
Відваріть куряче яйце в підсоленій киплячій воді протягом 10-15 хвилин. Після чого остудіть під проточною холодною водою. Наріжте дрібними шматочками, попередньо очистивши від шкаралупи.
141528211131629a945
Відкрийте банку з консервованою кукурудзою і, притримуючи рукою кришку, злийте в раковину зайву воду.
141528211270749cb26
У редиски зріжте вершки, якщо є, і промийте. Краще всього використовувати м’яку губку, щоб стерти весь налипший бруд і частинки землі. Чистий редис наріжте тоненькими скибочками.
14152821126883868ec
Кріп складіть в друшляк і промийте. Зачекайте, поки стече зайва вода і дрібно покришіть зелень.
14152821122095edbc1
Всі інгредієнти змішайте в салатниці, додайте солі за смаком і дві столові ложки майонезу. Перемішайте все ретельно ще раз. От і все! Чудовий вітамінний салат з огірків і крабових паличок готовий. Зачекайте, поки він настоїться, приблизно, хвилин 10-15 і можна подавати.
Подавайте крабовий салат з огірком охолодженим. Перекладіть його у велику чисту салатницю, або розкладіть по порціях. Насолоджуйтесь користю і смаком цієї чудової страви.
– Крабові палички можна замінити відвареними креветками.
– Експериментуйте, спробуйте додати в цей салат цибулю або іншу зелень, щоб отримати дещо інший смак.
– Якщо вам зовсім не до смаку селера, замініть її зеленим яблуком.
1415282111691cc28b45087
Смачного!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.