Салат «Весняний день»

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Інгредієнти

  • 300 г курячого філе
  • 3 яйця
  • 400 г картоплі
  • 300 г моркви
  • 200 г маринованих шампіньйонів
  • цибулю порей або ріпчаста
  • сіль
  • майонез

278_010035o55_2041_b
ПриготуванняСалат яскравий, смачний, ситний.
Рекомендую використовувати саме цибулю порей, він надає салату цікавий смак.
Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 6-8 порцій.
278_0235o55_2056_b
Картоплю і моркву відварити до готовності.
Остудити, почистити.
278_0335o55_2068_b


Куряче філе відварити до готовності (варити близько 20 хвилин після закипання).
278_0455ove_2332_b
Картоплю натерти на дрібній тертці.
278_0555ove_2341_b
Моркву натерти на дрібній тертці.
278_0655ove_2353_bФіле дрібно нарізати.
278_0755ove_2363_b
Яйця натерти на дрібній тертці.
278_08384d1_2371_b
Гриби дрібно нарізати.
278_09384d1_2380_bЦибулю нарізати півкільцями.
Якщо Ви використовуєте ріпчасту цибулю, його необхідно дрібно нарізати, залити окропом на 10 хвилин, потім воду злити.
278_010384d1_2389_b
На дно тарілки (я використовувала тарілку діаметром 25 см) викласти картоплю, трохи посолити, змастити майонезом.
278_011384d1_2396_b
На картоплю викласти гриби, змастити майонезом.
278_012384d1_2405_b
На гриби викласти моркву, змастити майонезом.
278_013384d1_2422_b
На моркву викласти філе, трохи посолити, змастити майонезом.
278_014384d1_2432_b
На філе викласти цибулю.
278_01577na2_2455_b
На цибулю викласти яйця, трохи посолити.
Прикрасити салат зеленню.
278_0135o55_2635_6giПриємного апетиту!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.