Салат “Гніздо глухаря”

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Салат “Гнездо глухаря” 1

Легкий для шлунка і досить простий у приготуванні салатик. До всього він ще й, прости господи, нарядный))) тому його не соромно поставити на святковий стіл.

Інгредієнти:

  • 1 відварна куряча грудка
  • 1 великий парниковий огірок
  • 2 картоплини
  • 1 цибулина
  • 4 крутих курячих яйця
  • 3-4 перепелиних яйця для прикраси
  • пакетик майонезу (200 г)
  • сіль
  • пучок кропу

gnezdo-1
Курятину ріжемо невеликими шматочками
gnezdo-2
Білки курячих яєць тремо на крупній терці
gnezdo-3


Огірок ріжемо соломкою
gnezdo-4
Нарізаємо цибулю, заливаємо його окропом і залишаємо остигати
gnezdo-5
Картоплю ріжемо соломкою – дрібніше, ніж просто для картоплі-фрі
gnezdo-6
і обсмажуємо у фритюрі
gnezdo-7
відправляємо в миску до решти інгредієнтів
gnezdo-8
туди ж завантажуємо остиглу цибулю
gnezdo-9
Все перемішуємо, солимо за смаком, заправляємо майонезом, викладаємо в салатник таким чином, щоб посередині було невелике поглиблення.
gnezdo-10
Дрібно рубаємо кріп і посипаємо ним салат зверху. У поглиблення кладемо перепелині яйця. Вуаля! Красиво і смачненько.
gnezdo
Смачного!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.