Салат Зима

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Салат Зима 6

Кожна господиня «вкладає душу» при приготуванні будь-якої страви або освоюючи новий рецепт. «Зима» салат не складний у приготуванні, і не вимагає особливої майстерності. Такий салат став найпоширенішим в Україні. Скільки господинь, стільки і рецептів. Салат виходить смачним і до того ж економічним.
Інгредієнти:

  • оселедець 100 гр.
  • картопля 1 шт.
  • огірок 1 шт.
  • цибуля 2 шт.
  • морква 1 шт.
  • зелений горошок 100 гр.
  • яйце 1 шт.

shag-1_7
Картоплю і моркву ретельно необхідно вимити і поставити варити до готовності. Яйця також необхідно зварити й остудити.
shag-2_11
Поки картопля з морквою варитися, обробляємо, оселедець. Можна використовувати вже готове філе оселедця. Очищаємо його від нутрощів. Відрізаємо голову. Робимо надріз по спині оселедця до хвоста, а потім знімаємо шкіру у напрямку до хвоста. Витягуємо всі кістки.
Нарізаємо філе дрібними кубиками.
shag-3_106
Цибулю очищаємо від лушпиння та дрібно нарізаємо. Половину цибулини потрібно порізати півкільцями, які підуть на прикрасу салату.
shag-4_100
Яйця дрібно нарізаємо.
shag-5_100
Зварену картоплю і моркву слід остудити і очистити, порізати невеликими кубиками. Всі порізані інгредієнти складаємо в миску. Додаємо в миску консервований зелений горошок і огірки.Всі інгредієнти слід добре змішати, заправити майонезом або сметаною, посолити за смаком і викласти в салатницю. Прикрасити зеленню, кружечками огірка і півкільцями цибулі. Якщо в салат додати свіже яблуко, то воно додасть салату з оселедцем пікантний смак. Спробуйте взяти на замітку новий рецепт. «Зима» салат з оселедцем вийде пікантною і незабутньою стравою.
shag-6_119
Смачного!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.