Салат «Соняшник»

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Салат «Подсолнух» 2

Інгредієнти

  • 300 г курячого філе
  • 400 г консервованої кукурудзи
  • 3 яйця
  • 200 г маринованих шампіньйонів
  • 200 г моркви
  • цибулю порей або ріпчаста
  • маслини (за бажанням)
  • чіпси (овальної форми)
  • сіль
  • майонез
  • рослинне масло


274_010073mkx_9965_b
Приготування
Салат у вигляді соняшника стане яскравою прикрасою будь-якого столу.
Таким чином можна прикрасити будь листковий салат.
Я ще прикрасила салат “сонечком”, зробленої з половинки помідори черрі.
Голова і точки на спинці – маслини.
Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 6-8 порцій.
274_0273mkx_9975_b
Моркву відварити до готовності, остудити, почистити.
274_0373mkx_9977_b


Куряче філе дрібно нарізати.
274_0473mkx_0007_b
На рослинному маслі посмажити філе до готовності (близько 10 хвилин), посолити.
274_0573mkx_0010_b
Моркву натерти на дрібній тертці.
274_0673mkx_9992_b
Яйця натерти на дрібній тертці.
274_0779f9w_9982_b
Гриби дрібно нарізати.
274_0879f9w_9988_b
Цибулю нарізати півкільцями.
Якщо Ви використовуєте ріпчасту цибулю, його необхідно дрібно нарізати, залити окропом на 10 хвилин, потім воду злити.
274_0979f9w_0015_b
На дно тарілки викласти філе, змастити майонезом.
274_01079f9w_0021_b
На філе викласти моркву, змастити майонезом.
274_01179f9w_0025_b
На моркву викласти гриби, змастити майонезом.
274_01279f9w_0032_b
На гриби викласти цибулю.
274_01379f9w_0038_b
На цибулю викласти яйця, змастити майонезом.
274_0148130y_0049_bНа яйця викласти кукурудзу.
По колу увіткнути чіпси.
274_01794_1078_b
Як варіант, салат можна прикрасити половинками маслин.
274_0190myt_0468_6giПриємного апетиту!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.