Салат ‘Цезар’ II

» » Салат ‘Цезар’ II
Салат ‘Цезар’ II

Отже сьогодні хочу запропонувати простий рецепт легкого салату під назвою ‘Цезар ‘ . Готується він легко , отже, спочатку нам знадобиться приготувати курку , для чого можна просто відварити курячу грудку в підсоленій воді (можна додати спеції і приправи ) . Після цього , за бажанням і смаком , курячу грудку можна злегка обсмажити на олії до золотисто- рум’яної скоринки.

Інгредієнти:
для салату

  • куряча грудка
  • пекінська капуста
  • твердий сир
  • сухарики
  • помідори

для соусу

  • майонез
  • часник
  • зелень
  • лимон

Нам знадобиться нарізати тонкими смужками пекінську капусту.
Салат Цезар II
Далі промиваємо та нарізаємо часточками помідори (бажано використовувати помідори черрі).
Салат Цезар II
Далі беремо твердий сир і пропускаємо його через тертку з дрібними отворами.
Приготоване куряче філе поділяємо на невеликі шматочки вздовж волокон.
Салат Цезар II
Далі готуємо соус, для чого очищаємо пару зубчиків часнику і поміщаємо їх в блендер, додаємо промиту зелень і кілька крапель соку лимона. Додаємо майонез і перемішуємо подрібнюючи до однорідного стану. Пробуючи, по ходу приготування соусу, можна регулювати його гостроту (додаючи або зменшуючи часник) або кислоту (сік лимона).
Салат Цезар II
Змішуємо разом листя капусти, помідори, курку, сухарики і сир. Соус краще подавати в окремому посуді, не змішуючи його з інгредієнтами салату.
Ну ось наш салат ‘Цезар’ готовий.
Салат Цезар II

Смачного!

Салат ‘Цезар’ II обновлено: Січень 22, 2017 автором: Ira
Готується до: 30 хв

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Оцініть, будь ласка рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.

Яндекс.Метрика