
Корисна страва , сам салат виходить смачний і апетитний – гостям і вам напевно сподобається .
Щоб приготувати тайський салат з яловичиною нам знадобиться:
- філе яловичини – 450 гр. (тонко порізати)
- рослинне масло – 2 ст.л.
- перець чилі – 2 шт. ( почистити , порізати)
- зелена цибуля (тонко порізати)
- часник – 2 шт. ( розчавити )
- корінь імбиру – 5 см. (дрібно порізати)
- пророщені боби – 200 гр.
- коріандр
- зелений листовий салат
заправка :
сік і цедра лайма – з 2 шт.
оливкова олія – ??2 ст.л.
Спосіб приготування тайського салату з яловичиною :
1 . Розігріти як слід сковороду з маслом. Додати м’ясо , покласти чилі , протягом 2 хвилин обсмажити. остудити
2 . Покласти м’ясо в миску , додати до нього інші інгредієнти .
3 . Приготувати заправку , полити нею салат.
Приємного апетиту!
Leave a Reply