Тайський салат з яловичиною

Корисна страва , сам салат виходить смачний і апетитний – гостям і вам напевно сподобається .

Щоб приготувати тайський салат з яловичиною нам знадобиться:

• філе яловичини – 450 гр. (тонко порізати)
• рослинне масло – 2 ст.л.
• перець чилі – 2 шт. ( почистити , порізати)
• зелена цибуля (тонко порізати)
• часник – 2 шт. ( розчавити )
• корінь імбиру – 5 см. (дрібно порізати)
• пророщені боби – 200 гр.
• коріандр
• зелений листовий салат

заправка :
сік і цедра лайма – з 2 шт.
оливкова олія – ??2 ст.л.
Спосіб приготування тайського салату з яловичиною :
1 . Розігріти як слід сковороду з маслом. Додати м’ясо , покласти чилі , протягом 2 хвилин обсмажити. остудити
2 . Покласти м’ясо в миску , додати до нього інші інгредієнти .
3 . Приготувати заправку , полити нею салат.

Приємного апетиту!