Швидкий салат з моцарелою

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Быстрый салат с моцареллой

Легкий і смачний швидкий салат з моцарелою дійсно готується швидко , а вхідні в нього інгредієнти , хоча і здаються на перший погляд екзотичними , сьогодні цілком доступні. Моцарелла і помідори – це класичне поєднання , а авокадо і креветки – просто криниця вітамінів , мікроелементів та інших корисних речовин. Пікантна заправка надає салату незвичайний смак.

Кількість порцій: 8
Час приготування: 30 хв .
Калорійність: среднекалорійние
Калорій в одній порції: 303 ккал

Щоб приготувати швидкий салат з моцарелою , знадобляться такі інгредієнти:

  • моцарелла – 200 г
  • помідори (можна черрі ) – 200 г
  • відварні очищені креветки – 200 г
  • авокадо – 2 шт.
  • листової зелений салат
  • базилік – за бажанням
  • каперси – 1 ст.л. ( за бажанням )
  • для заправки:
  • рослинне масло – 5 ст.л.
  • сік лайма або половинки лимона
  • сіль
  • чорний мелений перець

Швидкий салат з моцарелою готується так:
1 . Моцареллу нарізаємо невеликими шматочками.
2 . Помідори нарізаємо кубиками ; якщо це чері , то розрізаємо навпіл.
3 . З авокадо знімаємо шкірку , видаляємо кісточку і нарізаємо невеликими шматочками.
4 . Викладаємо моцарелу , креветки , помідори і авокадо в салатник , за бажанням додаємо каперси.
5 . Тепер готуємо заправку: змішуємо масло з соком , сіллю і перцем , заправляємо салат і ретельно перемішуємо.
6 . Потім рвемо руками (а не ріжемо ножем ! ) Листя зеленого салату , викладаємо в тарілки , а поверх них швидкий салат з моцарелою . За бажанням салат можна прикрасити базиліком.

49_04_02_2012_779
Приємного апетиту!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.