Дип з авокадо з м’ятою

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Квітень все ще не хоче визнавати, що він – весна. Але будемо сподіватися, що тепло все-таки настане. Рано чи пізно. А поки готуємося до літніх дружніх вечірок з легкими закусками. Однією з таких закусок може стати сьогоднішній дип з авокадо. Подайте до нього грінки, картопляні або кукурудзяні чіпси, солоні міні-брецели – і вже отримаєте різноманітність закусок.

Цей дип дуже просто готується і не вимагає ніякого чаклунства з плитою або духовкою.

Інгредієнти на 4-6 порцій:

  • 1 велике стигле авокадо
  • сік половини лайма
  • 3-4 гілочки м’яти (потрібні тільки листя)
  • 100 г вершкового сиру
  • сіль за смаком

dip-iz-avokado-s-myatoi-1

Приготування:
Авокадо очищаємо від шкірки, видаляємо кісточку. Нарізаємо на шматочки і кладемо в чашу блендера. Додаємо сік лайма, м’яту і сіль.

dip-iz-avokado-s-myatoi-2

Перемелюємо до однорідного стану. Додаємо вершковий сир.

dip-iz-avokado-s-myatoi-3

Знову перемелюємо.

dip-iz-avokado-s-myatoi-4

При необхідності додаємо сіль і лимонний сік.
Подаємо з чіпсами, сухариками або грінками.

dip-iz-avokado-s-myatoi

Смачного!!!

 

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.