Діп зі сметани з хроном

» » Діп зі сметани з хроном
Діп зі сметани з хроном

Цей соус вийшов перед черговим виїздом на шашлики однією чудовою галасливою компанією. У вузьких колах він вже отримав кодове ім’я “хріновий соус” – зрозуміло, по головному смаковому інгредієнту, а не за якістю.

Цей соус дуже універсальний – він відмінно підходить до страв з птиці, м’яса і навіть риби – але у випадку з останньою дуже обережно. А ще його можна подавати з чіпсами (кукурудзяними і картопляними) і овочами – печеною картоплею, свіжими огірками, морквою, селерою.
Інгредієнти на 4 порції:

  • 350-400 г густої сметани (чим густіше – тим краще, можна навіть використовувати відважені в марлі)
  • 3 ст.л. готового білого хрону
  • невеликий пучок кропу
  • сіль за смаком

Діп зі сметани з хроном


Кладемо в миску сметану, хрін, посічений кріп і сіль.
Діп зі сметани з хроном
Перемішуємо і пробуємо, при необхідності додаємо ще солі.
Подаємо.
Діп зі сметани з хроном
Смачного!

Діп зі сметани з хроном обновлено: Лютий 3, 2017 автором: Анжелка
Готується до: 30 хв

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Оцініть, будь ласка рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.

Яндекс.Метрика