Сирна запіканка без яєць

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 голосов, средний: 4.67 из 5)
Loading...
Творожная запеканка без яиц 3

Сирна запіканка без яєць ідеально підійде людям, які з тих чи інших причин не вживають в їжі яйця. Насправді рецептів приготування цієї страви незліченна кількість, так само як і рецептів для звичайної запіканки. Адже любителів цих ласощів дуже багато, як серед дорослих, так і серед самих маленьких. Ось вам один з найпростіших варіантів приготування сирної запіканки без яєць.

  • Сир 400 грам
  • Манна крупа 4 столових ложки
  • Цукор 2 столових ложки
  • Сода 1/4 чайної ложки
  • Сіль 1/4 чайної ложки

???????????
Як звичайно, починаємо з того, що замішуємо тісто для запіканки. Для цього спочатку змішайте цукор з сиром до кремоподібної маси, краще всього використовувати блендер. Потім поступово, продовжуючи мішати, додаємо манку. Додаємо соди і солі. Змішуємо все ще раз до однорідної маси без грудочок.
???????????
Підготуйте форму для запікання, змастивши її вершковим або рослинним маслом, не обійдіть і високі краї. Влийте тісто у форму.
Духовку розігрійте до 190 градусів і помістіть туди поки ще сиру запіканку на 40 хвилин. Готовий виріб вийміть з духовки, остудіть в плині 15-20 хвилин і тільки тоді виймайте з форми і подавайте до столу.
Готову сирну запіканку розділіть на порційні шматочки і подавайте з чорним, зеленим або фруктовим чаєм. Так само можна прикрасити десерт ягідним джемом зі сметаною або цукровою пудрою.
– Під час готування не відкривайте духовку, інакше запіканка опуститься і не буде пишною.
– Для приготування сирної запіканки без яєць використовуйте форму з високими краями, інакше готова страва буде сухою і не такою смачною.
– Ви можете додати до запіканки банани, яблука, родзинки і різні сухофрукти на ваш вибір.
– Якщо тісто вийшло дуже сухим, додайте в нього трохи сметани.
???????????


Приємного апетиту!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!