Помідори, фаршировані сиром і креветками

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Помидоры, фаршированные сыром и креветками

З точки зору ботаніки помідор – це ягода. Втім, огірок, квасоля і кавун – теж. Але ніби як на городі ростуть, звичніше вважати овочами. Забавно, але в 2001 році Євросоюз ухвалив вважати помідори – фруктами. Давайте приготуємо фаршировані фрукти – помідори, фаршировані сиром і креветками.
Для того щоб приготувати помідори , фаршировані сиром і креветками , вам потрібні:

  • Помідори – 10-12 шт.
  • Сир твердий – 500 г
  • Креветки – 500 г
  • Часник , зелень – за смаком
  • Олія – 5-6 ст.л.
  • Яйце ( жовток) – 1 шт.
  • негострих гірчиця – 1 ст.л.
  • Сіль

Як приготувати помідори , фаршировані сиром і креветками :
1.Натріть сир , наріжте зелень , креветки і часник. Додайте масло , жовток і гірчицю і все перемішайте.
2.У помідорів зріжте кришечки , акуратно вийміть м’якоть (в нагоді для соусу або суп заправити ) . Наповніть помідори фаршем. Закрийте кришками .

412_22_08_2012_16
Приємного апетиту!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!