Картопляно – макові оладки являють собою дуже незвичайну варіацію на тему дерунів . Виключно смачно , але , на жаль , вельми калорійно .
Щоб приготувати картопляно – макові оладки , необхідні такі інгредієнти:
- картопля – 5-6 шт. ( щоб вийшло близько літра картоплі , натертої на крупній тертці)
- мак – 1 / 3 склянки
- борошно – 1 / 2 склянки
- яйця – 2 шт.
- дрібно нарізану мелісу – 1 ст.л.
- сіль
- перець чорний мелений
- рослинна олія для смаження
Картопляно – макові оладки готуються наступним чином:
1 . Натріть картоплю на крупній тертці і змішайте з іншими інгредієнтами до однорідної маси.
2 . Підсмажте картопляно – макові оладки на рослинному маслі , як звичайні деруни.
Приємного апетиту!