Малиновий лимонад з лимончелло

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

А давайте-но я вам віддам малинові рецепти, поки ягода в сезоні, а? Тим більше, що, наприклад, сьогоднішній малиновий лимонад буде дуже до речі в нинішню погодку. Він дуже смачний, ароматний і освіжаючий. Ще потрібно сказати, що рецепт п’ятничний – з алкоголем в складі. Але ви можете сміливо виключити лимончелло і все одно отримаєте дуже смачний напій.
У холодильнику зберігається 1-2 діб, тому можна приготувати про запас на пару днів.

Інгредієнти на 4 порцій:

  • 1 чашка малини (близько 170 г)
  • 1 лимон
  • 100 г цукру
  • 800 мл холодної води + ще 200 мл для сиропу
  • 75 мл лимончелло або іншого лимонного лікеру (опціонально)
  • лід, м’ята і цілі ягоди малини для подачі

malinovyi-limonad-1
З 200 мл води і цукру варимо сироп, знімаємо його з вогню.
Кладемо в сироп ягоди і перетираємо давилкою для картоплі.
malinovyi-limonad-2
Проціджуємо сироп через сито, щоб позбутися від кісточок. Остуджуємо сироп.
malinovyi-limonad-3


З лимона видавлюємо сік.
malinovyi-limonad-4
Додаємо в сироп, туди ж вливаємо воду, що залишилася і лимончелло.
Подаємо з льодом, м’ятою і ягодами малини.
malinovyi-limonad
Смачного!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!