Суп з курячих шийок в мультиварці скороварці

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Бульон из куриных шей в мультиварке

З курячої шиї суп зазвичай виходить не сильно наваристим і блідим. Але тільки не в мультиварці-скороварці!
Чудовий насичений золотистий бульйон, і це навіть без засмажки овочів в олії. Віриться насилу, але суп з курячих шийок в мультиварці скороварці виходить саме таким. А ще це дуже простий рецепт: нарізав, склав, залив, включив, і страва готова !

Курка – це найпопулярніше м’ясо, але не всі частини її тіла корисні для здоров’я і фігури. Курячі шиї містять багато цінного білка і зовсім мало жиру, на відміну від стегонець. Суп з курячими шиями ідеальний для дієтичного харчування .

Інгредієнти:

  • 8 курячих шийок,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 5 картоплин,
  • Сіль,
  • Спеції.

Рецепт супу з курячих шийок в мультиварці

1. Курячі шийки промийте водою і потримайте в ній півгодини, щоб з них вийшли всі гормони й антибіотики, які щедро дістаються всім магазинним куркам за життя.

2. Очистіть всі овочі і наріжте їх, як вам подобається. Моркву можна натерти на крупній тертці.

3. Складіть всі продукти в мультиварку і долийте води приблизно біля 2-х літрів, більше не потрібно. Посоліть і додайте спеції. У мене це спеціальна приправа для курки по-східному.

4. Поставте на режим «Суп» з тиском 40 на 20 хвилин.

5. Після сигналу, вимкніть прилад і випустіть пар. Ароматний суп з курячих ший готовий.

Смачного!.

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.