Рибні котлети на пару в мультиварці

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Рыбные котлеты на пару в мультиварке

Мультиварка це універсальне пристосування , за допомогою якого можна приготувати безліч різноманітних страв. Але головною перевагою мультиварки є приготування продуктів на пару. Приміром , рибні котлети на пару в мультиварці виходять такими ніжними , смачними і ще до того ж дієтичними , що дане блюдо можна ввести в раціон не тільки людям, що знаходяться на дієтичному харчуванні , але і маленьким дітям .

Для того щоб приготувати рибні котлети на пару в мультиварці вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • рибний стейк (форель ) – 2 – 3 штуки ,
  • цибуля ріпчаста – 1 штука ,
  • яйце куряче – 1 штука ,
  • білий батон – 1 скибочка ,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком ,
  • молоко – 50 мл .

Правильне приготування рибних котлет на пару в мультиварці

Потрібно спочатку очистити рибний стейк або можна використовувати будь-яку рибну частину , знімаємо шкіру і видаляємо кістки.

Ріпчасту цибулю очищаємо і розрізаємо на кілька частин. Потім рибу разом з цибулею пропускаємо через м’ясорубку або подрібнюємо за допомогою блендера.

Білий батон потрібно попередньо замочити в молоці , потім змішати розмочений хліб з рибним фаршем. Додаємо сіль і чорний мелений перець , перемішуємо. Потім збиваємо яйце і ще раз перемішуємо.

З отриманого фаршу формуємо невеличкі котлетки ( овальні або круглі) .

У чашу мультиварки наливаємо невелику кількість води (приблизно 1 літр). Потім встановлюємо решітку, яка пристосована для приготування страв на пару. Викладаємо рибні котлетки на ці решітки. Закриваємо кришку мультиварки і виставляємо режим « На пару » залишаємо готуватися котлеткам хвилин на 25 – 30.

В цей же час , у воді яку заливали в чашу мульти можна відварити будь – які овочі.

Готові котлети подаємо з будь-яким соусом або вареними овочами або рисом.

kotlety

Приємного вам апетиту!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!