Багатошаровий салат «Ніжність» прикрасить святковий стіл своїм оригінальним оформленням. Порадуйте друзів і рідних новим, вишуканим, весняним салатом.
Нам потрібні такі компоненти :
- Куряче філе – 200 гр.
- Огірок – 200 гр.
- Варені яйця – 5 шт.
- Очищений чорнослив – 100 гр.
- Горіхи – 100 гр.
- Майонез – 250 гр.
- Сіль , перець.
Приготування листкового салату “Ніжність” :
Свіжі огірки очистити , порізати соломкою.
Відварну , охолоджену грудку курки нарізати кубиками.
Чорнослив промити , обдати гарячою водою , відмочити і відчистити від кісточок . Нарізаємо сухофрукти маленькими шматочками.
Відварені круто яйця очистити , натерти на тертці великого розміру .
Горіхи порубати ножем.
1 шар – викладаємо огірки на блюдо , солимо.
2 шар – філе курки , солимо , перчимо , покриваємо майонезом.
3 шар – викладаємо чорнослив кубиками.
4 шар – яйця , полити майонезом.
5 шар – рясно присипати порубаними горіхами.
Прикрашаємо листковий салат по фантазії. Вирізаємо з огірка і моркви квіточки , а по краях викладаємо листя зеленого салату. Бока також розмазуємо майонезом.
Салат охолоджуємо.
Приємного апетиту!