Сьогодні я буду готувати незвичайний салат з полуниці з макової заправкою до шашлику . Салат виходить дуже повітряним , легким , я думаю , його оцінять ті , хто сидить на дієті , але ми його будемо готувати саме до шашлику . Салат з полуниці з маковою заправкою прекрасно підійде для пікніка , його досить перекласти в герметичний посуд і можна брати з собою. Готується полунично -маковий салат до шашлику дуже швидко і просто . Приготування салату не вимагає особливих інгредієнтів , тому сміливо приступаємо до готування салату з полуниці з макової заправкою до шашлику . У салаті використовується качановий салат , який містить багато вітамінів і мінералів. Тому такий салатик ще й дуже корисний . Полунично -маковий салат до шашлику сподобається не тільки дорослим , але й діткам.
Щоб приготувати салат з полуниці з макової заправкою до шашлику нам знадобиться:
- качановий салат – 1 качан
- шпинат – 2 пучка
- полуниця – 0,5 кг
- зелена цибуля – 1 пучок
- сметана – 100 мл
- білий винний оцет – 2 ст.л.
- цукор – 60 г
- молоко – 50 мл
- мак – 2 ст.л.
Як приготувати салат з полуниці з макової заправкою до шашлику :
1 . Помиємо ретельно полуницю і наріжемо часточками. Для приготування краще брати тверду неперезрілу полуницю.
2 . Промиємо листя салату , обсушимо його – я використовую паперові рушники. Салат нарвемо руками.
3 . Промиємо зелену цибулю і шпинат. Трохи обсушимо . Зелену цибулю бажано взяти з білими пір’ям.
4 . Поріжемо дрібно цибулю і шпинат.
5 . Змішаємо в банці або герметичній посуді нежирну сметану , молоко , цукор , насіння маку і білий винний оцет. Закриємо банку кришкою і гарненько Струсніть .
6 . Змішаємо в салатник підготовлений салат , шпинат , полуницю і цибулю.
7 . Заллємо салат приготовленою сметано – маковим соусом і добре перемішати.
Прекрасний салат з полуниці з маковою заправкою до шашлику готовий. Можна подавати його до столу.
Порада: Смачний салат з полуниці з маковою заправкою до шашлику містить багато корисних речовин , тому його можна приготувати не тільки до шашлику , але і подати його до святкового столу або використовувати для легкого перекусу .
Приємного апетиту!