» Записи автора за Ириша

Архіви по Авторах: Ириша

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Чізкейк класичний

Чізкейк класичний

Про чізкейк напевно чули всі, але от як його готувати? Пропонуємо вам приготувати чізкейк класичний так, як його роблять в Америці. Смак вас не розчарує!


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Швидке бездрожжевое тісто для піци

Швидке бездрожжевое тісто для піци

Не завжди тісто готується з дріжджами , цілком можна обійтися і без них. Сьогодні я буду готувати як раз таке тісто – швидке бездріжджове тісто для піци. Для його приготування знадобиться трохи молока , яйця та борошно , думаю , що ці інгредієнти є у вас на кухні. Приготоване тісто чудово підходить для піци з будь-якою начинкою . Виходить воно дуже тонким , смачним і ніжним. Готується таке тісто лічені хвилини. Думаю , що приготувати смачну піцу не складе ніяких труднощів , адже тепер ви знаєте рецепт швидкого бездріжджового тіста для піци. Отже, ось рецепт тіста без дріжджів для тонкої піци.



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Баклажани по-сінгапурськи

Баклажани по-сінгапурськи

Інгредієнти:

  • Баклажани – 600-700 Грам (Два середніх баклажана)
  • Олія – ​​8-9 Ст. ложок
  • Чилі – 1 Штука
  • Часник – 2-3 зубчики
  • Імбир подрібнений – 1 Ст. ложка
  • Курячий бульйон – 150 мілілітрів
  • Цукор – 1,5 чайних ложки
  • Соєвий соус – 1 Чайна ложка
  • Борошно – 1 Чайна ложка (або трохи менше)
  • Оцет – 1,5 чайних ложки (Китайський чорний рисовий оцет Chinkiang)
  • Кунжутне масло – 1 Чайна ложка
  • Цибуля зелена (пучок) – 1 Штука
  • Сіль – 1,5 чайних ложки

Кількість порцій: 4



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Турецька солодкість Тулумба

Турецька солодкість Тулумба

Просочені сиропом заварні трубочки в Туреччині обожнюють і дітки, і дорослі. Готувати їх можна зовсім скоро, рецепт звичайний, і з стравою впорається в тому числі і молода господиня.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Турецький лукум на молоці

Турецький лукум на молоці

Лукум – це, мабуть, найвідоміша східна солодкість. Приготувати її можна і в домашніх умовах, до святкового столу страву підійде особливо добре.
Щоб приготувати турецьку лукум на молоці нам знадобиться:

  • молоко – 3 ст.
  • вершкове масло – 1 ст.л.
  • цукор – 150 гр.
  • борошно – 150 гр.
  • кориця – 2 ч.л.
  • кокосова стружка
  • фісташки


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Компот з хурми

Компот з хурми

Компот з хурми – оригінальний напій , який обов’язково припаде до смаку Вашим рідним . Цей ароматний , смачний , освіжаючий напій чудово видаляє спрагу і , крім того , дуже просто готується .


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Буряковий салат листковий

Буряковий салат листковий

Інгредієнти

  • Буряк середній – 3 шт.
  • Морква – 2 шт.
  • Зелені яблука – 2 шт.
  • Чорнослив – 200 м.
  • Ізюм – 50 м.
  • Горіхи волоські – 0,5 склянки.
  • Сметана – 100 г.
  • Сир – 100 г.
  • Мед – 3 ст.л.
  • Сіль – за смаком.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Огірковий салат з м’ятно-йогуртовою заправкою

Огірковий салат з м’ятно-йогуртовою заправкою

Розумію, що зараз уже зовсім не огірковий сезон, але тим не менш. Сьогодні я пропоную вам рецепт смачного і освіжаючого огіркового салату.Цей салат – відмінний акомпанемент до різного роду гострим стравам – каррі, чилі та іншим пряним штучкам. Він добре освіжає порожнину рота і відтіняє гостроту за рахунок огірка і м’яти. Я подавала його до каррі з качки, рецепт якого вже викладала у блозі раніше.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Перець, фарширований індичкою, тушкований в помідорах

Перець, фарширований індичкою, тушкований в помідорах

Інградієнти

  • 500 г фаршу з індички
  • 100 г рису
  • 7-10 шт. болгарського перцю
  • 1 кг помідорів
  • 150 г цибулі
  • 200 г моркви
  • 5 горошин запашного перцю
  • сіль
  • перець
  • рослинне масло

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Двоколірний сирний торт

Двоколірний сирний торт

Легкий сирний торт без випічки з додаванням ягід.

Найніжніший сирний торт з яскравим ягідним смаком і ароматом, такий торт нікого не залишить байдужим. Я використовувала ягоди чорної смородини, можна використовувати інші ягоди за своїм смаком. Бажано, щоб ягоди були не надто кислі і не водянисті (наприклад, ще підійде чорниця).
Для приготування торта я використовувала однорідний сир 9% і сметану 20%. Якщо ви використовуєте не однорідні сир, попередньо протріть його через сито або невеликий друшляк.


Яндекс.Метрика